Com 600g de peito de frango fiz essa receita de frango que deu para o almoço e o jantar da família inteira

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 1 cebola 
• 2 dentes de alho 
• 2 colheres(sopa) de creme de cebola 
• 600 gramas de peito de frango sem osso
• 400 gramas de batata cozida
• Sal e pimenta do reino a gosto 
• Páprica defumada a gosto 
• Cebolinha verde a gosto 

Modo de preparo

• No processador coloque o alho, a cebola, a cebolinha verde, o creme de cebola, o sal, a páprica defumada. Processe bem para homogeneizar.
• Adicione o peito de frango, aos poucos, e processe bem a cada adição até triturar totalmente. 
• Numa tigela coloque as batatas cozidas, polvilhe pimenta do reino a gosto, e amasse bem até formar um purê. 
• Acrescente o purê de frango e misture muito bem com as mãos até incorporar e obter uma massa homogênea. 
• Leve ao freezer por 15 minutos para ficar mais consistente. 
• Após esse tempo, retire do freezer, pegue uma porção de massa, e com as mãos levemente untadas com azeite modele um “hambúrguer”.
• Disponha sobre um quadrado de papel alumínio. Faça isso com o restante da massa. 
• Você pode modelar a massa da maneira que preferir. 
• Frite as porções modeladas em óleo quente, ou armazene num recipiente com tampa e leve para o freezer. 
• E agora é só utilizar essa maravilhosa receita de frango como quiser.