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Como conservar coentro por mais tempo sem murchar e perder a qualidade

Com essa dica de como conservar coentro você nunca mais vai deixar o seu tempero estragando na geladeira. Trouxemos 2 opções de conservação para que você aproveite todo o maço de coentro. Confira o passo a pass…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
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Como conservar coentro por mais tempo sem murchar e perder a qualidade

Sobre a receita

Com essa dica de como conservar coentro você nunca mais vai deixar o seu tempero estragando na geladeira. Trouxemos 2 opções de conservação para que você aproveite todo o maço de coentro. Confira o passo a passo e siga essa dica prática para conservar coentro por muito mais tempo, sem desperdício.

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • Papel-toalha (o quanto baste)
  • Azeite (o quanto baste)

Modo de preparo

  • Para começar lave bem o maço de coentro e seque de forma que não fiquem água entre os galhos.
  • Pegue uma vasilha grande com tampa corre papel toalha e espalhe o coentro sobre as folhas de papel toalha.
  • Cubra com mais papel toalha e tampe a vasilha.
  • Mantenha a vasilha na geladeira virada de cabeça para baixo. Dessa forma o seu coentro durará até 7 dias na geladeira.
  • Outra dica é picar o coentro e colocar em forminha de gelo completando com azeite.
  • Congele por até 30 dias e use sempre que precisar.
  • Prontinho depois dessas dicas de como conservar coentro você terá tempero por muito mais tempo.

Dicas do chef

Com essa dica de como conservar coentro você nunca mais vai deixar o seu tempero estragando na geladeira.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg