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Como fazer a farofa para churrasco mais saborosa que você já comeu

Fala sério gente, mas não existe churrasco completo sem uma farofa para churrasco bem temperada e suculenta, não é mesmo? E se ela ficar crocante e um sabor irresistível, é tudo de bom.

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
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Como fazer a farofa para churrasco mais saborosa que você já comeu

Sobre a receita

Fala sério gente, mas não existe churrasco completo sem uma farofa para churrasco bem temperada e suculenta, não é mesmo? E se ela ficar crocante e um sabor irresistível, é tudo de bom.

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 1 colher(sopa) de manteiga 
  • 50 gramas de linguiça calabresa picada em cubinhos
  • 50 gramas de bacon picado em cubinhos
  • Farofa pronta a gosto
  • 1 pimentão vermelho picado 
  • 1 cenoura ralada
  • Cebola roxa a gosto 
  • Cheiro verde a gosto 

Modo de preparo

  • Numa panela coloque o bacon, leve em fogo médio e deixe fritar um pouco. Adicione a linguiça calabresa e frite um pouco mais até dourar. 
  • Acrescente o pimentão e a cebola roxa picados, a manteiga, misture bem e deixe refogar por 2-3 minutos. 
  • Coloque a cenoura ralada, deixe refogar, adicione a farofa pronta, mexa bem para incorporar, deixe refogar por 2 minutos e retire do fogo. 
  • Finalize com cheiro verde a gosto e sirva essa sensacional farofa para churrasco!

Dicas do chef

Fala sério gente, mas não existe churrasco completo sem uma farofa para churrasco bem temperada e suculenta, não é mesmo?

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg