Receita em destaque
Como fazer a farofa para churrasco mais saborosa que você já comeu
Fala sério gente, mas não existe churrasco completo sem uma farofa para churrasco bem temperada e suculenta, não é mesmo? E se ela ficar crocante e um sabor irresistível, é tudo de bom.
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Fala sério gente, mas não existe churrasco completo sem uma farofa para churrasco bem temperada e suculenta, não é mesmo? E se ela ficar crocante e um sabor irresistível, é tudo de bom.
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 1 colher(sopa) de manteiga
- 50 gramas de linguiça calabresa picada em cubinhos
- 50 gramas de bacon picado em cubinhos
- Farofa pronta a gosto
- 1 pimentão vermelho picado
- 1 cenoura ralada
- Cebola roxa a gosto
- Cheiro verde a gosto
Modo de preparo
- Numa panela coloque o bacon, leve em fogo médio e deixe fritar um pouco. Adicione a linguiça calabresa e frite um pouco mais até dourar.
- Acrescente o pimentão e a cebola roxa picados, a manteiga, misture bem e deixe refogar por 2-3 minutos.
- Coloque a cenoura ralada, deixe refogar, adicione a farofa pronta, mexa bem para incorporar, deixe refogar por 2 minutos e retire do fogo.
- Finalize com cheiro verde a gosto e sirva essa sensacional farofa para churrasco!
Dicas do chef
Fala sério gente, mas não existe churrasco completo sem uma farofa para churrasco bem temperada e suculenta, não é mesmo?
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
