Como fazer batata com carne moída gratinada: depois desta receita deliciosa, você só vai querer comer assim

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 1 sachê de molho de tomate
• 400 gramas de carne moída
• 500 gramas de batatas cozidas e amassadas
• 1 ½ colher(sopa) de requeijão
• ½ cebola
• 3 dentes de alho
• Sal e pimenta calabresa a gosto
• Cheiro verde a gosto
• Mussarela a gosto
• Azeite a gosto

Modo de preparo

• Numa panela coloque o azeite, leve em fogo médio, adicione a cebola e o alho picados e deixe dourar.
• Acrescente a carne moída, deixe refogar até ficar sequinha e soltinha. Coloque o sal, a pimenta calabresa, o cheiro verde, a batata amassada e o requeijão.
• Misture bem para incorporar os ingredientes, refogue por 1 minuto e retire do fogo.
• Num refratário quadrado ( 20 cm x 20 cm) levemente untado com azeite, coloque metade da mistura de carne moída, coloque uma camada de molho de tomate.
• Disponha a mussarela fatiada, o restante da carne moída, o restante da mussarela, do molho de tomate, polvilhe orégano e o cheiro verde.
• Leve para gratinar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 25 minutos.
• Retire do forno e sirva essa suculenta batata com carne moída!