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Como fazer cebola crispy sequinha e crocante igual de hamburgueria chique

Que delícia que é essa receita de cebola crispy ensinada pelo canal da Angela Drulla Receitas que é uma tentação. As cebolas ficam super sequinhas, crocantes e bem temperadas deixando outros pratos ainda mais s…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
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Como fazer cebola crispy sequinha e crocante igual de hamburgueria chique

Sobre a receita

Que delícia que é essa receita de cebola crispy ensinada pelo canal da Angela Drulla Receitas que é uma tentação. As cebolas ficam super sequinhas, crocantes e bem temperadas deixando outros pratos ainda mais saborosos.

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • Sal, páprica, salsinha desidratada e lemon pepper (a gosto)
  • 2 cebolas médias
  • Óleo para fritar
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho

Modo de preparo

  • Em uma tigela, corte as cebolas em rodelas bem finas.
  • Em outra tigela, coloque a farinha de trigo e o amido de milho e misture bem.
  • Despeje as cebolas nessa tigela e empane bem e para retirar o excesso da farinha peneire a cebola.
  • Frite-as em um óleo bem quente  e retire assim que elas ficarem levemente douradas.
  • Terminou de fritar toda a cebola, tempere com o sal, a páprica defumada, a salsinha desidratada e o lemon pepper e misture bem com as mãos.
  • E então, se delicie com essa cebola crispy que é simples de fazer e acompanha vários pratos!

Dicas do chef

Que delícia que é essa receita de cebola crispy ensinada pelo canal da Angela Drulla Receitas que é uma tentação.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg