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Como fazer creme de ricota caseiro: receita fácil, barata e ótima para usar em pães, torradas e lanches
Essa receita deliciosa de creme de ricota caseiro que o canal Ana Zambrin está nos ensinando, além de ficar incrivelmente saborosa, é a opção perfeita para servir num lanche da tarde, ou numa reunião com amigos…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Essa receita deliciosa de creme de ricota caseiro que o canal Ana Zambrin está nos ensinando, além de ficar incrivelmente saborosa, é a opção perfeita para servir num lanche da tarde, ou numa reunião com amigos. Faça essa delícia, você vai amar, é surpreendente!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 1 colher(sopa) de manteiga
- 350 gramas de ricota
- Sal a gosto
- Leite o quanto baste até dar o ponto
Modo de preparo
- No liquidificador coloque a ricota esfarelada, a manteiga, o sal, e bata rapidamente. Adicione o leite ( 1 colher de sopa) e bata um pouco mais.
- Vá adicionando leite, aos poucos, até obter a textura desejada e um creme liso sem grumos.
- Transfira essa mistura para um pote ou similar, e mantenha na geladeira, retirando apenas para servir ou utilizar.
- E o creme de ricota caseiro mais gostoso do mundo ficou pronto!
Dicas do chef
Essa receita deliciosa de creme de ricota caseiro que o canal Ana Zambrin está nos ensinando, além de ficar incrivelmente saborosa, é a opção perfeita para servir num lanche da tarde, ou numa reunião com amigos.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
