Como fazer cuscuz de tapioca molhadinho e cremoso que desmancha na boca

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 1 e ½ litro de leite integral ou leite de coco
• 500g de tapioca granulada
• 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
• 1 pitada de sal
• 200ml de leite de coco 
• Coco fresco ralado e leite condensado(a gosto)

Modo de preparo

• Em uma panela, aqueça o leite integral deixando-o bem quente..
• Em uma assadeira, coloque a tapioca granulada, o açúcar e o sal e misture muito bem.
• Adicione o leite bem quente e misture bem.
• Acrescente o leite de coco e misture mais.
• Cubra e deixe descansar por 10 minutos, misture mais um pouco, cubra novamente e deixe descansar mais 10 minutos.
• Assim que hidratar totalmente, cubra com plástico filme e leve à geladeira de um dia para o outro.
• Despeje leite condensado por cima quando for servir.
• Cubra com coco fresco ralado e então saboreie essa tentação de cuscuz de tapioca que é de dar água na boca!