Receita em destaque
Como fazer esfiha aberta igual à de pizzaria, com massa fofinha e recheio suculento para a família
A esfiha aberta é um petisco tradicional da culinária árabe que atravessa gerações e nunca perde espaço. Muito comum em festas, encontros, eventos e cardápios de lanchonetes e restaurantes, ela perfeita pelo sa…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
A esfiha aberta é um petisco tradicional da culinária árabe que atravessa gerações e nunca perde espaço. Muito comum em festas, encontros, eventos e cardápios de lanchonetes e restaurantes, ela perfeita pelo sabor e praticidade. Aprenda essa versão deliciosa do canal Menino Prendado e prepare uma...
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 300 g de farinha de trigo
- 200 ml de leite morno
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 colher (café) de sal
- ½ envelope de fermento biológico seco
Modo de preparo
- 300 g de farinha de trigo
- 200 ml de leite morno
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 colher (café) de sal
- ½ envelope de fermento biológico seco
Dicas do chef
A esfiha aberta é um petisco tradicional da culinária árabe que atravessa gerações e nunca perde espaço.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
