Como fazer frango agridoce para o almoço de um jeito bem fácil e prático

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 1 kg de filezinho de frango
• 1 colher de chá de páprica defumada
• 2 colheres de chá de sal
• 2 dentes de alho picadinhos
• 1 colher de sopa de azeite 
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 xícara de chá de laranja espremida
• 1/2 xícara de chá de molho barbecue
• cheiro-verde e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

• Em uma tigela, coloque o filezinho de frango e tempere com a páprica defumada, o sal, o alho e a pimenta-do-reino.
• Misture bem e deixe descansar por 30 minutos para pegar bem o tempero.
• Em uma frigideira grande, coloque o azeite e o açúcar e leve ao fogo até começar a caramelar.
• Coloque os filezinhos de frango na frigideira, sem sobreposição, e deixe fritar em fogo baixo até dourar dos dois lados.
• Se todos os filezinhos não couberem na frigideira, reserve os que estiverem prontos e coloque mais açúcar na frigideira para fritar uma segunda leva de filezinhos.
• Coloque todos os filezinhos já fritos na frigideira e adicione a laranja espremida e o molho barbecue.
• Misture bem e deixe cozinhar em fogo baixo até engrossar bem o caldo.
• Finalize com o cheiro-verde e depois prove essa delícia de frango agridoce!