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Como fazer frango com batatas sequinho por fora e suculento por dentro para o natal

O frango com batatas é uma receita clássica da culinária brasileira, apreciada por muita gente, nuca sai de moda e sempre está presente como prato principal ou acompanhamento de almoços ou jantares.

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
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Como fazer frango com batatas sequinho por fora e suculento por dentro para o natal

Sobre a receita

O frango com batatas é uma receita clássica da culinária brasileira, apreciada por muita gente, nuca sai de moda e sempre está presente como prato principal ou acompanhamento de almoços ou jantares.

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 1 kg de batatas cortadas em “canoas”
  • 1 kg de frango à passarinho
  • 1 colher(sopa) de creme de cebola em pó
  • 1 colher(sopa) de maionese
  • Páprica defumada, orégano e açafrão a gosto 
  • Azeite a gosto 
  • Sal e pimenta do reino a gosto 

Modo de preparo

  • Numa vasilha coloque os pedaços de frango, a maionese, o creme de cebola, o sal e a pimenta do reino.
  • Misture bem para envolver todos os temperos no frango e deixe marinar por cerca de 30 minutos. 
  • Após esse tempo, disponha o frango na cestinha da airfryer pré-aquecida a 200 graus, e deixe assar por 30 minutos, virando de vez em quando para assar de todos os lados.
  • Disponha as batatas numa tigela, adicione o azeite, a páprica defumada, o açafrão, o sal e a pimenta do reino, misture bem para envolver os temperos na batata. 
  • Coloque essas batatas na cestinha da airfryer onde está o frango quase assado, e deixe continuar assar a 180 graus por aproximadamente 30 minutos. 
  • A cada 10 minutos abra a cestinha e vire o frango e as batatas para assarem igualmente. 
  • Retire da cestinha, depois de assado, e se delicie com esse divino frango com batatas!

Dicas do chef

O frango com batatas é uma receita clássica da culinária brasileira, apreciada por muita gente, nuca sai de moda e sempre está presente como prato principal ou acompanhamento de almoços ou jantares.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg