Como fazer frango na cebola: uma receita simples e saborosa para o final de ano

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 1,5 kg de coxa e sobrecoxa de frango
• suco de 1 limão
• 3 dentes de alho picadinhos
• 1 colher de sopa de sal
• 3 cebolas médias picadas
• 100 ml de água
• banha de porco e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

• Comece temperando as coxas e sobrecoxas de frango com limão, alho, sal e pimenta do reino.
• Misture muito bem de forma e deixe marinar por pelo menos 30 minutos. 
•  Acrescente a banha de porco em uma panela grande e junte a cebola deixe no fogo até que esteja bem dourada.
• Em seguida adicione a coxa sobre coxa de frango tampe a panela E siga com o cozimento em fogo baixo.
• Quando começar a fritar vá virando os pedaços de frango até que estejam dourados por completo.
• Vá pingando água aos poucos para que o frango não grude na panela.
• Quando seu frango estiver bem douradinho é só retirar do fogo e servir esse delicioso frango na cebola.