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Como fazer fritada de batata palha: se você ainda não conhece essa receita vai adorar

Quer preparar uma refeição rápida, nutritiva e irresistivelmente saborosa? Essa receita deliciosa de fritada de batata palha que o canal receitas Dona Dirce nos ensina é tudo o que você tem de fazer hoje. É per…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Como fazer fritada de batata palha: se você ainda não conhece essa receita vai adorar

Sobre a receita

Quer preparar uma refeição rápida, nutritiva e irresistivelmente saborosa? Essa receita deliciosa de fritada de batata palha que o canal receitas Dona Dirce nos ensina é tudo o que você tem de fazer hoje. É perfeita para servir num café da manhã, Faça porque é incrível!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 2 colheres(sopa) de azeite
  • 1 ½ xícara(chá) de batata palha
  • sal e pimenta do reino a gosto
  • 4 ovos
  • cebolinha verde e orégano a gosto

Modo de preparo

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  • Numa tigela coloque os ovos, o sal, a pimenta do reino, o orégano e bata bem com um fouet.
  • Adicione a cebolinha verde, a batata palha e misture para incorporar.
  • Despeje essa mistura numa frigideira com azeite, leve em fogo médio, e deixe fritar de ambos os lados.
  • Retire do fogo e sirva essa maravilhosa fritada de batata palha!

Dicas do chef

Quer preparar uma refeição rápida, nutritiva e irresistivelmente saborosa?

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg