Como fazer lasanha de frigideira super rápida de fazer e gostosa igual do forno

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• Chimichurri (a gosto)
• Queijo parmesão ralado (a gosto)
• Açafrão (a gosto)
• ½ kg de carne moída (pedir para moer 2 vezes)
• 1 sachê de extrato de tomate 
• Pimenta-do-reino (a gosto) 
• 3 dentes de alho picados
• 1 fio de azeite de oliva
• ½ pacote de lasanha pré-cozida
• 200g de muçarela fatiada
• 8 tomatinhos cereja cortados ao meio ou 1 tomate grande picado
• 150g de requeijão cremoso
• Sal (a gosto)
• 1 sachê de molho pronto de tomate 
• Cheiro-verde picado (a gosto) 
• 200g de presunto fatiado
• ½ cebola picadinha
• Tempero baiano (a gosto)
• 1 xícara (chá) de água quente + o quanto baste
• sódio

Modo de preparo

• Em uma frigideira coloque azeite, alho, cebola e refogue. Acrescente a carne moída.
• Tempere com pimenta do reino, açafrão, tempero baiano, chimichurri e sal. Misture bem e deixe a carne refogar.
• Acrescente o tomate cereja, cheiro verde, molho de tomate, extrato de tomate e misture bem.
• Junte a água e mexa bem para incorporar ao restante dos ingredientes.
• Adicione o requeijão e misture. Disponha as massas de lasanha na frigideira, tampe a panela e em fogo baixo deixe a massa cozinhar, mexendo ocasionalmente para não grudar.
• Faça uma camada em cima de presunto e queijo muçarela. Polvilhe queijo parmesão por cima, tampe a panela e aguarde o queijo derreter.
• Sirva-se de um pedaço, saboreie e aproveite essa deliciosa receita de lasanha de frigideira.