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Como fazer maionese de creme de leite: só 2 ingredientes e não precisa de óleo

Com essa receitinha formidável, você aprenderá a fazer com facilidade, uma saborosa maionese de creme de leite, que leva pouquíssimos ingredientes, utiliza ovos cozidos e não crus, ficando perfeita!

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Como fazer maionese de creme de leite: só 2 ingredientes e não precisa de óleo

Sobre a receita

Com essa receitinha formidável, você aprenderá a fazer com facilidade, uma saborosa maionese de creme de leite, que leva pouquíssimos ingredientes, utiliza ovos cozidos e não crus, ficando perfeita!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
  • 4 ovos cozidos picados
  • sal (a gosto)
  • 1 dente de alho
  • 1 caixinha de creme de leite bem gelada (200 g)

Modo de preparo

  • Após deixar 1 caixinha de creme de leite por meia hora no congelador, adicione-a no liquidificador e acrescente os 4 ovos cozidos picados.
  • Tampe e bata por 4 minutos 
  • Desligue o liquidificador e tempere com sal a gosto, 1 dente de alho e 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado, tornando a bater por mais 1 minuto.
  • Passe para uma tigelinha e guarde o restante em bisnagas com tampa, na geladeira.
  • Aproveite sua magnífica maionese de creme de leite!

Dicas do chef

Com essa receitinha formidável, você aprenderá a fazer com facilidade, uma saborosa maionese de creme de leite, que leva pouquíssimos ingredientes, utiliza ovos cozidos e não crus, ficando perfeita!

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg