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Como fazer morango do amor: o doce que conquistou a internet e fica crocante e totalmente irresistível

O morango do amor virou febre nas redes sociais e não foi por acaso. Imagina essa fruta com uma camada crocante de caramelo brilhante e com um visual irresistível? É tudo de bom não é mesmo? Faça essa versão do…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Como fazer morango do amor: o doce que conquistou a internet e fica crocante e totalmente irresistível

Sobre a receita

O morango do amor virou febre nas redes sociais e não foi por acaso. Imagina essa fruta com uma camada crocante de caramelo brilhante e com um visual irresistível? É tudo de bom não é mesmo? Faça essa versão do canal Isamara Amâncio, e desfrute desse prazer!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • ¼ xícara(chá) de leite em pó
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 caixinha de leite condensado

Modo de preparo

  • Numa panela coloque o leite condensado, o leite em pó, misture bem para dissolver totalmente.
  • Adicione o creme de leite, leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver, engrossar e começar a soltar do fundo da panela.
  • Retire do fogo, disponha num prato, cubra com plástico filme rente ao creme e deixe esfriar bem.
  • Depois de frio, pegue uma porção dessa massa, abra na palma da mão, disponha o morango e feche, modelando no formato de uma coxinha.
  • Repita esse processo com o restante da massa, coloque numa travessa forrada com plástico filme e leve para geladeira.

Dicas do chef

O morango do amor virou febre nas redes sociais e não foi por acaso.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg