Como fazer pão de frigideira bem fofinho misturando maizena, creme de leite e tapioca

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 60ml de creme de leite
• 1 pitada de sal
• 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
• 1 e ½ xícara (chá) de amido de milho
• ½ colher (sopa) de fermento em pó
• 2 ovos
• 3 colheres (sopa) de tapioca hidratada

Modo de preparo

• Em uma tigela, coloque os ovos e o creme de leite e misture bem.
• Adicione o queijo parmesão ralado, o sal e a tapioca hidratada e misture mais.
• Acrescente o amido de milho e misture bastante.
• Junte o fermento em pó e misture levemente.
• Despeje essa mistura em uma frigideira untada com margarina, quando tiver bem sequinho em cima, pincele margarina por cima e vire para dourar do lado também.
• E então, desligue o fogo e saboreie essa gostosura de pão de frigideira sem trigo que é divino e super leve!