Como Fazer Pasta Americana Para Decorar Bolo

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• >1 kg de açúcar impalpável (açúcar especial encontrado em lojas de artigos de festa)1 colher de sopa de gelatina em pó incolor1/2 xícara de chá de água gelada1/2 xícara de chá de glucose (à venda em lojas de artigos de festa)2 colheres de sopa de glicerina (à venda em lojas de artigos de festa)1 colher de chá de essência incolor no sabor de sua preferência

Modo de preparo

• >Em uma tigela grande, coloque o açúcar e faça um buraco no meio. Reserve.Hidrate a gelatina com a água e deixe descansar por cinco minutos.Aqueça a gelatina, sem deixar ferver, e junte a glucose e a glicerina. Mexa até ficar homogêneo.Misture a essência no sabor de sua preferência e despeje toda a mistura dentro do buraco feito no açúcar.Misture bem e trabalhe a massa com as mãos até que fique dura e elástica.Se a mistura estiver grudando nas mãos adicione mais açúcar.Enrole como uma bola e envolva em filme plástico.Ponha dentro de um recipiente plástico bem tampado e deixe descansar em lugar fresco e seco por oito horas antes de usar.