Como fazer petisco de arroz: uma novidade deliciosa para você petiscar entre amigos

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 3 xícaras(chá) de arroz cozido
• 80 gramas de bacon picado
• 2 ovos
• 1 pimenta bode picada
• 2 colheres(sopa) de cebolinha verde picada
• 2 colheres (sopa) de maisena
• 1 colher (café) de sal
• ½ cebola pequena picada
• Óleo o quanto baste para fritar
• Pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

• No liquidificador adicione o arroz cozido e morno, o bacon, os ovos, a pimenta bode, a cebola e a cebolinha e sal a gosto.
• Quando o arroz estiver bem triturado passe a mistura para uma tigela e adicione a maisena.
• Mexa bem até obter uma massa uniforme e um pouco pegajosa.
• Modele os petiscos em forma de palitinhos com as mãos untadas com azeite ou óleo.
• Frite os petiscos de arroz em óleo quente até que esteja bem douradinho.
• Retire do óleo e passe para uma tigela forrada com papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
• Caso queira uma opção mais saudável sem fritura, faça na airfryer á 180° por 12 minutos.
• Sirva com o molho de pimenta, para o molho é só misturar todos os ingredientes até uniformizar.
• Aproveite desse saboroso petisco de arroz crocante e bom apetite!