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Como fazer torta de tomate, presunto e queijo tipo quiche para uma refeição leve e sofisticada

Essa receita saborosa de torta de tomate que o canal Jazete Paulista está nos ensinando, fica extremamente leve, cheia de sabor e textura, e é perfeita para servir num almoço, jantar ou ocasião especial. Confir…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
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Como fazer torta de tomate, presunto e queijo tipo quiche para uma refeição leve e sofisticada

Sobre a receita

Essa receita saborosa de torta de tomate que o canal Jazete Paulista está nos ensinando, fica extremamente leve, cheia de sabor e textura, e é perfeita para servir num almoço, jantar ou ocasião especial. Confira o passo a passo dessa versão e faça, você vai amar, é incrivel!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 1 ovo
  • 1 ½ xícara(chá) de farinha de trigo
  • ½ xícara(chá) de manteiga
  • 1 colher(chá) de sal

Modo de preparo

  • Numa vasilha coloque a farinha de trigo, o sal e misture bem. Adicione a manteiga em ponto de pomada e misture bem com as pontas dos dedos para obter uma farofa úmida.
  • Acrescente o ovo levemente batido, misture bem até o ponto de obter uma massa lisa e homogênea, que não grude nas mãos.
  • Coloque num saquinho plástico e leve para gelar por 20 minutos.
  • Após esse tempo, forre o fundo e as laterais de uma forma redonda crespa ( 24 cm de diâmetro) de fundo removível e pressione bem para ficar nivelado.
  •  Fure toda a superfície com um garfo e leve para gelar por 10 minutos.

Dicas do chef

Essa receita saborosa de torta de tomate que o canal Jazete Paulista está nos ensinando, fica extremamente leve, cheia de sabor e textura, e é perfeita para servir num almoço, jantar ou ocasião especial.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg