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Como fazer um pão caseiro fofinho que cresce bastante e fica fofinho para o café da manhã

Nada mais aconchegante do que o cheirinho de um pão caseiro fofinho saindo do forno. Realmente é uma verdadeira delícia.

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
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Como fazer um pão caseiro fofinho que cresce bastante e fica fofinho para o café da manhã

Sobre a receita

Nada mais aconchegante do que o cheirinho de um pão caseiro fofinho saindo do forno. Realmente é uma verdadeira delícia.

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 250 ml de leite morno
  • 200 ml de água morna 
  • 100 ml de banha de porco 
  • 2 ovos 
  • 1 kg de farinha de trigo sem fermento 
  • 2 envelopes de fermento biológico seco 
  • 3 colheres(sopa) de açúcar
  • 1 colher(sopa) rasa de sal 
  • 1 gema + 1 colher(sopa) de leite para pincelar 

Modo de preparo

  • 250 ml de leite morno
  • 200 ml de água morna 
  • 100 ml de banha de porco 
  • 2 ovos 
  • 1 kg de farinha de trigo sem fermento 
  • 2 envelopes de fermento biológico seco 
  • 3 colheres(sopa) de açúcar
  • 1 colher(sopa) rasa de sal 
  • 1 gema + 1 colher(sopa) de leite para pincelar 

Dicas do chef

Nada mais aconchegante do que o cheirinho de um pão caseiro fofinho saindo do forno.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg