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Como temperar frango para assar que fica perfeito e suculento
Para que um frango seja a estrela da mesa, numa refeição, um tempero perfeito é fundamental. Essa dica de como temperar frango, não só adiciona mais sabor, mas realça muito mais as características dessa proteín…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Para que um frango seja a estrela da mesa, numa refeição, um tempero perfeito é fundamental. Essa dica de como temperar frango, não só adiciona mais sabor, mas realça muito mais as características dessa proteína.
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 8 dentes de alho
- 2 colheres(sopa) de shoyu
- 1 ½ colher(sopa) de sal
- 1 colher(sopa) de mostarda
- 1 colher(sopa) de páprica defumada
- 1 ½ kg de sobrecoxa
- 1 ½ colher de sal
- Pimenta do reino alecrim a gosto
Modo de preparo
- 8 dentes de alho
- 2 colheres(sopa) de shoyu
- 1 ½ colher(sopa) de sal
- 1 colher(sopa) de mostarda
- 1 colher(sopa) de páprica defumada
- 1 ½ kg de sobrecoxa
- 1 ½ colher de sal
- Pimenta do reino alecrim a gosto
Dicas do chef
Para que um frango seja a estrela da mesa, numa refeição, um tempero perfeito é fundamental.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
