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Costela assada na panela de pressão muito saborosa e fácil de preparar
Essa costela assada na panela de pressão fica muito macia e temperadinha, sendo extremamente fácil de preparar. Basta colocar tudo na panela de pressão e deixar que ela faça todo o trabalho. Depois de 40 minuto…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Essa costela assada na panela de pressão fica muito macia e temperadinha, sendo extremamente fácil de preparar. Basta colocar tudo na panela de pressão e deixar que ela faça todo o trabalho. Depois de 40 minutos cozinhando, você vai saborear uma costela assada na panela de pressão que desmancha d...
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 2 kg de costela bovina picada
- 2 cebolas grandes em rodelas
- azeite, colorau, pimenta-do-reino e sal grosso a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela de pressão, faça uma camada de rodelas de cebola no fundo.
- Cubra com uma camada de costela bovina, com o osso voltado para baixo.
- Tempere com o sal grosso, a pimenta-do-reino e o colorau.
- Repita as camadas até acabarem os ingredientes e regue tudo com o azeite ao fim.
- Leve a panela ao fogo e deixe cozinhar na pressão por 40 minutos.
- Deixe a pressão sair naturalmente e saboreie essa delícia de costela assada na panela de pressão!
Dicas do chef
Essa costela assada na panela de pressão fica muito macia e temperadinha, sendo extremamente fácil de preparar.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
