Receita em destaque

Costela assada na panela: muito suculenta e sai da panela soltando do osso

Sem dúvida alguma, é praticamente impossível resistir a uma costela assada de panela, macia, suculenta e cheia de sabor, não é verdade? Com temperos simples, você vai preparar uma refeição de dar água na boca, …

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Costela assada na panela: muito suculenta e sai da panela soltando do osso

Sobre a receita

Sem dúvida alguma, é praticamente impossível resistir a uma costela assada de panela, macia, suculenta e cheia de sabor, não é verdade? Com temperos simples, você vai preparar uma refeição de dar água na boca, com sabor de casa de vó.

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 250 gramas de bacon picado
  • 3 cebolas grandes
  • 1 ½ kg de costela gaúcha 
  • Sal de parrilha a gosto (*)
  • Banha de porco a gosto 

Modo de preparo

  • 250 gramas de bacon picado
  • 3 cebolas grandes
  • 1 ½ kg de costela gaúcha 
  • Sal de parrilha a gosto (*)
  • Banha de porco a gosto 

Dicas do chef

Sem dúvida alguma, é praticamente impossível resistir a uma costela assada na panela, macia, suculenta e cheia de sabor, não é verdade?

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg