Receita em destaque
Coxinha de mandioca diferente e deliciosa vai bem com qualquer recheio
A coxinha de mandioca deve ser considerada uma das 7 maravilhas da culinária! O sabor adocicado da massa de mandioca complementa totalmente o sabor do recheio. Se você nunca provou coxinha de mandioca, você não…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
A coxinha de mandioca deve ser considerada uma das 7 maravilhas da culinária! O sabor adocicado da massa de mandioca complementa totalmente o sabor do recheio. Se você nunca provou coxinha de mandioca, você não sabe o que está perdendo! Faça agora mesmo! Totalmente demais!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- >1 xícara (chá) de água1 xícara (chá) de maisena¼ xícara (chá) de óleo¼ xícara (chá) de cebola ralada800 gramas de mandioca cozida e sem os fiapos½ colher (sopa) rasa de alho ralado½ colher (sopa) rasa de sal½ colher (chá) rasa de pimenta do reino branca
Modo de preparo
- type="1">Numa panela, em fogo médio, coloque o azeite ou o óleo, a cebola, o alho, o tomate, o sal e refogue bem.Acrescente o frango desfiado, misture para incorporar, e adicione a pimenta do reino branca, o colorau, a salsinha, a cebolinha e o coentro (opcional).Refogue um pouco mais para agregar todos os temperos e reserve.
Dicas do chef
A coxinha de mandioca deve ser considerada uma das 7 maravilhas da culinária!
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
