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Coxinha sequinha e crocante com uma massa maravilhosa e muito simples de preparar

Essa receita simples e fácil de coxinha sequinha e crocante que o canal Arte 2 irmãos está nos ensinando, além de ficar com uma textura macia e uma casquinha dourada, é a opção ideal para qualquer ocasião. Conf…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
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Coxinha sequinha e crocante com uma massa maravilhosa e muito simples de preparar

Sobre a receita

Essa receita simples e fácil de coxinha sequinha e crocante que o canal Arte 2 irmãos está nos ensinando, além de ficar com uma textura macia e uma casquinha dourada, é a opção ideal para qualquer ocasião. Confira o passo a passo dessa versão e faça, é surpreendente!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 500 gramas de farinha de trigo
  • 850 ml de água
  • 1 cebola ralada
  • 3 tabletes de caldo de galinha
  • 1 colher(sopa) de manteiga

Modo de preparo

  • Numa panela coloque a água, o caldo de galinha esfarelado, a manteiga, a cebola ralada, leve em fogo médio e deixe levantar fervura.
  • Adicione a farinha de trigo, mexendo vigorosamente até obter uma massa que solte completamente do fundo da panela.
  • Retire do fogo, disponha na bancada, modele uma bola, cubra com plástico filme e um pano e deixe amornar.
  • Pegue uma porção de massa, abra na palma da mão disponha o recheio e feche modelando o formato tradicional da coxinha.
  • Repita o processo com o restante da massa.

Dicas do chef

Essa receita simples e fácil de coxinha sequinha e crocante que o canal Arte 2 irmãos está nos ensinando, além de ficar com uma textura macia e uma casquinha dourada, é a opção ideal para qualquer ocasião.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg