Receita em destaque
Coxinha sequinha e crocante com uma massa maravilhosa e muito simples de preparar
Essa receita simples e fácil de coxinha sequinha e crocante que o canal Arte 2 irmãos está nos ensinando, além de ficar com uma textura macia e uma casquinha dourada, é a opção ideal para qualquer ocasião. Conf…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Essa receita simples e fácil de coxinha sequinha e crocante que o canal Arte 2 irmãos está nos ensinando, além de ficar com uma textura macia e uma casquinha dourada, é a opção ideal para qualquer ocasião. Confira o passo a passo dessa versão e faça, é surpreendente!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 500 gramas de farinha de trigo
- 850 ml de água
- 1 cebola ralada
- 3 tabletes de caldo de galinha
- 1 colher(sopa) de manteiga
Modo de preparo
- Numa panela coloque a água, o caldo de galinha esfarelado, a manteiga, a cebola ralada, leve em fogo médio e deixe levantar fervura.
- Adicione a farinha de trigo, mexendo vigorosamente até obter uma massa que solte completamente do fundo da panela.
- Retire do fogo, disponha na bancada, modele uma bola, cubra com plástico filme e um pano e deixe amornar.
- Pegue uma porção de massa, abra na palma da mão disponha o recheio e feche modelando o formato tradicional da coxinha.
- Repita o processo com o restante da massa.
Dicas do chef
Essa receita simples e fácil de coxinha sequinha e crocante que o canal Arte 2 irmãos está nos ensinando, além de ficar com uma textura macia e uma casquinha dourada, é a opção ideal para qualquer ocasião.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
