Receita em destaque
Cozinheira famosa ensina a fazer o melhor nhoque com queijo que você já comeu
Pensa numa delícia que cada garfada é uma explosão de sabor e textura que derrete na boca? Além disso, é a opção ideal para saborear em qualquer ocasião. Basta fazer essa receita deliciosa de nhoque com queijo,…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Pensa numa delícia que cada garfada é uma explosão de sabor e textura que derrete na boca? Além disso, é a opção ideal para saborear em qualquer ocasião. Basta fazer essa receita deliciosa de nhoque com queijo, e você vai amar o resultado divino e surpreendente!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 650 ml de água
- 500 gramas de farinha de trigo
- 600 gramas de batata
- 60 gramas de margarina
- 1 colher(sopa) de sal
Modo de preparo
- start="1">
- Numa panela coloque a margarina, leve em fogo médio, deixe derreter, adicione água, o sal e deixe ferver.
- Diminua o fogo, coloque a farinha passando pela peneira, e mexa vigorosamente até obter uma massa que solte do totalmente do fundo da panela.
- Acrescente a batata amassada e misture bem para incorporar e homogeneizar e deixe cozinhar por mais 5 minutos, mexendo sempre.
- Retire do fogo, transfira para uma travessa e deixe esfriar um pouco.
Dicas do chef
Pensa numa delícia que cada garfada é uma explosão de sabor e textura que derrete na boca?
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
