Receita em destaque
Cozinheira famosa ensina a preparar um macarrão ao molho bechamel maravilhoso
Esta receita clássica de macarrão ao molho bechamel, que o canal pilotando o fogão nos trouxe, além de ser incrivelmente deliciosa é uma excelente sugestão para ser servida em qualquer ocasião especial. Siga o …
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Esta receita clássica de macarrão ao molho bechamel, que o canal pilotando o fogão nos trouxe, além de ser incrivelmente deliciosa é uma excelente sugestão para ser servida em qualquer ocasião especial. Siga o passo a passo e faça esse macarrão ao molho bechamel, porque é divino!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 500 ml de leite
- 1 caixinha de creme de leite
- 2 colheres(sopa) de farinha de trigo
- 1 ½ colheres(sopa) de manteiga ou margarina
- ½ cebola picada
- Sal e noz moscada a gosto
Modo de preparo
- Numa panela coloque a manteiga ou margarina, leve em fogo médio, deixe derreter, adicione a cebola picada, e refogue um pouco.
- Acrescente a farinha de trigo, misture bem até formar uma pastinha. Coloque o leite, mexendo sempre, até ferver e engrossar, deixe cozinhar por 4 minutos.
- Acrescente o creme de leite, misture para incorporar, coloque o sal, a noz moscada, mexa bem e retire do fogo.
Dicas do chef
Esta receita clássica de macarrão ao molho bechamel, que o canal pilotando o fogão nos trouxe, além de ser incrivelmente deliciosa é uma excelente sugestão para ser servida em qualquer ocasião especial.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
