Receita em destaque
Creme belga para rechear bolos e tortas ou para servir como sobremesa
A incrível receita de creme belga vai te ensinar a preparar essa maravilha, que também recebe o nome de creme branco. Essa delícia, muito utilizada na confeitaria, foi inspirada no creme de confeiteiro e é bast…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
A incrível receita de creme belga vai te ensinar a preparar essa maravilha, que também recebe o nome de creme branco. Essa delícia, muito utilizada na confeitaria, foi inspirada no creme de confeiteiro e é bastante versátil, pois você pode utilizá-lo como recheio de bolo, em variadas sobremesas e...
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- >1 lata de leite condensado1 lata (medida) de leite1 colher (chá) de essência de baunilha2 gemas peneiradas1 caixinha de creme de leite1 colher (sopa) de maisena
Modo de preparo
- >Adicione em uma panela: o leite condensado, a maisena dissolvida no leite e as gemas.Cozinhe em fogo baixo, sem parar de mexer, até engrossar, deixe mais 2 minutos e retire do fogo.Acrescente a essência de baunilha e o creme de leite, mexendo bem para incorporar.Passe para uma vasilha e cubra com plástico-filme bem rente ao creme.Aguarde esfriar e utilize seu irresistível creme belga da forma que desejar, aproveite essa delícia!
Dicas do chef
A incrível receita de creme belga vai te ensinar a preparar essa maravilha, que também recebe o nome de creme branco.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
