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Creme de batata com bacon: super saboroso e ótimo para o jantar de dia das mães
Que tal você preparar um creme de batata com bacon, chamar toda a família para o jantar e ainda arrasar no prato? Então, não deixe de seguir o passo a passo desse creme de batata ensinado pelo canal Receitas qu…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Que tal você preparar um creme de batata com bacon, chamar toda a família para o jantar e ainda arrasar no prato? Então, não deixe de seguir o passo a passo desse creme de batata ensinado pelo canal Receitas que amo que é imperdível e vale a pena ser compartilhado!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 200g de bacon picado
- 1 cebola picada
- 4 dentes de alho amassados
- 1 alho poró
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 caixinha de creme de leite
- Sal e pimenta do reino (a gosto)
- 1 e ½ litro de água
- 1kg de batata
Modo de preparo
- Em uma panela, em fogo alto, coloque o azeite e o bacon picado e misture um pouco para ele torrar de todos os lados.
- Retire ele da panela e reserve.
- Na mesma panela, coloque a cebola picada, os dentes de alho amassados e o alho poró picado e misture bem.
- Acrescente o sal e a pimenta do reino e misture mais.
- Junte as batatas em pedaços, cubra com água e adicione o sal e a pimenta do reino e misture mais.
- Deixe cozinhar um pouco até ficar molinha e com um mixer bata essas batatas até obter um purê.
- Junte o creme de leite e deixe cozinhar mais.
- Agregue o bacon frito, o cheiro verde picado e misture novamente.
- Desligue o fogo e sirva essa maravilha de creme de batata com bacon que é divina!
Dicas do chef
Que tal você preparar um creme de batata com bacon, chamar toda a família para o jantar e ainda arrasar no prato?
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
