Creme suflé de chocolate: como fazer a sobremesa mais cremosa do mundo usando apenas 4 ingredientes que você tem em casa

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 30 gramas de manteiga
• 80 gramas de leite em pó
• 500 ml de creme de leite
• 400 gramas de chocolate ½ amargo

Modo de preparo

• Numa panela coloque o chocolate ½ amargo picado, o creme de leite, o leite em pó, a manteiga e misture bem para homogeneizar.
• Leve em fogo baixo, mexendo sempre, até ferver, derreter o chocolate, e começar a soltar do fundo da panela e obter ponto de brigadeiro de colher.
• Desligue o fogo, e passe o mixer para deixar o creme bem lisinho sem grumos.
• Transfira esse creme para uma tigela, cubra com plástico filme rente ao creme e leve para geladeira para esfriar totalmente.
• Depois de frio bata bem com a batedeira por 3 minutos para obter um creme aerado e homogêneo.
• Utilize como preferir esse incrível creme suflé de chocolate!