Receita em destaque
Creme trufado de Leite Ninho para sobremesa ou recheio de bolo uma delícia
Creme trufado de leite ninho é um tipo de creme muito utilizado na confeitaria. A textura cremosa e o sabor inigualável do leite ninho, torna o creme trufado de leite ninho a melhor opção para rechear ou cobrir…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Creme trufado de leite ninho é um tipo de creme muito utilizado na confeitaria. A textura cremosa e o sabor inigualável do leite ninho, torna o creme trufado de leite ninho a melhor opção para rechear ou cobrir todo tipo de doce ou sobremesa. Confira o passo a passo e faça hoje mesmo!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- >150 gramas de chocolate branco picado200 gramas de leite ninho½ caixinha de leite condensado500 ml de chantilly bem gelado
Modo de preparo
- type="1">Numa vasilha, coloque o chocolate e derreta no microondas (de 20 em 20 segundos) ou em banho-maria. Reserve.Na batedeira, coloque o chantilly e bata bem até formar picos.Acrescente o leite condensado, o chocolate derretido, o leite ninho e bata até obter um creme liso e homogêneo.Leve para gelar por cerca de 1 hora.Retire e utilize como recheio ou cobertura de bolos, tortas, trufas e afins.
Dicas do chef
Creme trufado de leite ninho é um tipo de creme muito utilizado na confeitaria.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
