Receita em destaque
Cuca alemã recheada e super fofinha: receita clássica perfeita para o café da tarde
Se você quer receber elogios no lanche da tarde então faça essa cuca alemã recheada que você não vai se arrepender. É uma receita fácil, feita com ingredientes deliciosos e aposto que todos vão adorar e pedir b…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Se você quer receber elogios no lanche da tarde então faça essa cuca alemã recheada que você não vai se arrepender. É uma receita fácil, feita com ingredientes deliciosos e aposto que todos vão adorar e pedir bis. Venha conferir o passo a passo dessa cuca alemã ensinada pelo canal da Jana Cabral...
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 1 xícara (chá) de leite morno
- 65g de açúcar refinado
- 8g de fermento biológico seco
- 1 ovo médio
- Noz moscada, canela em pó e raspas de laranja (a gosto)
- 40g de manteiga derretida
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de sal
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque o leite morno, o açúcar e o fermento biológico seco e misture bem com um fouet e deixe descansar por 2 minutos.
- Adicione o ovo e misture mais.
- Acrescente a noz moscada, a canela em pó e raspas de laranja e misture mais.
- Junte a manteiga derretida e misture bem.
- Coloque a metade da farinha de trigo e misture bastante.
- Coloque o restante da farinha de trigo e o sal e misture mais.
- Misture um pouco com as mãos, cubra com plástico filme e deixe crescer.
Dicas do chef
Se você quer receber elogios no lanche da tarde então faça essa cuca alemã recheada que você não vai se arrepender.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
