Receita em destaque
Cuca da vovó deliciosa iguais as vendidas nas melhores padarias da Europa fácil de fazer
A cuca é de origem alemã, e facilmente encontrada na região sul do brasil, porém é apreciada por todo o Brasil. Esse bolo é coberto com uma farofa bem crocante e pode ser feita para consumir no café da manhã e …
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
A cuca é de origem alemã, e facilmente encontrada na região sul do brasil, porém é apreciada por todo o Brasil. Esse bolo é coberto com uma farofa bem crocante e pode ser feita para consumir no café da manhã e lanches da tarde. Faça agora mesmo e receba muitos elogios.
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- >4 xicaras (chá) De farinha de trigo2 xicaras (chá) De açúcar4 ovos médios2 colheres (sopa) de margarina1 xícara de leite1 colher (copa) de fermento para bolo.
Modo de preparo
- type="1">O primeiro passo é bater em uma batedeira, 4 ovos médios e 2 xícaras (chá) de açúcar por aproximadamente 5 minutos.Em seguida adicione 2 colheres (sopa) de margarina, 250 ml leite e 4 xícaras (chá) de farinha de trigo, bata por mais 5 minutos. Reserve e deixe a massa crescer por aproximadamente 1 hora e meia.Nesse tempo que a massa está crescendo vamos preparar a farofa.Misture bem com as mãos em uma bacia, 1 xícara (chá) de farinha, 1 xícara (chá) de açúcar e 3 colheres (sopa) de margarina.Coloque a massa crescida em uma forma untada e reserve 30 minutos.Depois de deixar a massa descansar na assadeira, coloque o farelo por cima.Para finalizar leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 a 40 minutos ou até colocar um palito e ele sair limpo.Pronto, agora é só aguardar amornar, desinformar e saborear essa cuca maravilhosa. Bom apetite.
Dicas do chef
A cuca é de origem alemã, e facilmente encontrada na região sul do brasil, porém é apreciada por todo o Brasil.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
