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Cuca fofinha com farofa crocante e 3 opções de recheio um mais gostoso que o outro

Cuca é uma clássico da confeitaria alemão e muito popular na culinária do sul do Brasil. A união da massa do bolo, a doçura do recheio e a crocância da farofa, define a cuca com uma delícia que você não pode de…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Cuca fofinha com farofa crocante e 3 opções de recheio um mais gostoso que o outro

Sobre a receita

Cuca é uma clássico da confeitaria alemão e muito popular na culinária do sul do Brasil. A união da massa do bolo, a doçura do recheio e a crocância da farofa, define a cuca com uma delícia que você não pode deixar de fazer. Confira o passo a passo dessa versão e faça!  É divina!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • >2 xícaras(chá) de farinha de trigo ¾ xícara(chá) de açúcar½ xícara(chá) de leite 2 colheres(sopa) de manteiga 2 ovos 1 colher(chá) de fermento em pó 3 formas descartável de alumínio para bolo inglês (21 cm x 10 cm) 

Modo de preparo

  • >Numa tigela coloque o açúcar, a farinha e a manteiga, e misture bem com as pontas dos dedos, até obter uma farofa úmida e homogênea. Reserve. 

Dicas do chef

Cuca é uma clássico da confeitaria alemão e muito popular na culinária do sul do Brasil.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg