Receita em destaque
Cupim na air fryer super suculento macio e muito prático que dá para fazer em qualquer dia da semana
Gente do céu, que carne é essa? Esse cupim na air fryer fica incrível, bem assado dos dois lados, bem molinho que a faca desliza na hora de cortar e fica muito gostoso. Siga agora mesmo o passo a passo desse cu…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Gente do céu, que carne é essa? Esse cupim na air fryer fica incrível, bem assado dos dois lados, bem molinho que a faca desliza na hora de cortar e fica muito gostoso. Siga agora mesmo o passo a passo desse cupim ensinado pelo canal da Júlia Nakaya que é espetacular e o sucesso é garantido!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 1 kg e 350g de carne de vaca gorda
- 1 colher (sopa) rasa de sal grosso
- 1 colher (sopa) rasa de chimichurri
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque as duas tiras de cupim.
- Em um recipiente, coloque o sal grosso e o chimichurri e misture bem.
- Despeje esse tempero por cima das 2 tiras de cupim na tigela e massageie super bem para o tempero incorporar bem.
- Pegue uma tigela quadrada, vire com o fundo para cima, coloque o papel manteiga e 2 camadas de papel alumínio, retire a tigela e arrume a borda deixando o formato da tigela.
- Coloque as tiras de cupim temperadas dentro e leve ao cesto da air fryer já pré-aquecido a 200ºC por 45 minutos.
Dicas do chef
Gente do céu, que carne é essa?
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
