Receita em destaque
Curau de milho verde de pote, feito com poucos ingredientes e com uma cremosidade inigualável
Gente do céu, duvido que você já tenha feito um curau de milho verde tão simples e tão prático. Essa receita é feita com apenas 3 ingredientes e fica divino. Quem gosta de curau vai se amarrar mais ainda. Então…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Gente do céu, duvido que você já tenha feito um curau de milho verde tão simples e tão prático. Essa receita é feita com apenas 3 ingredientes e fica divino. Quem gosta de curau vai se amarrar mais ainda. Então, está esperando o que para seguir o passo a passo desse curau ensinado pelo canal Cozi...
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 1 litro de leite
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 8 espigas de milho verde
- Canela em pó (a gosto) opcional
Modo de preparo
- Retire o milho do sabugo com uma faca e coloque-os em uma tigela.
- Em um liquidificador, bata todo esse milho debulhado com o leite por 5 minutos.
- Coe essa mistura em uma panela, adicione o açúcar e misture bem.
- Leve ao fogo alto, misture sem parar com um fouet por 5 minutos.
- Abaixe o fogo e continue misturando bem até engrossar e ficar bem encorpado.
- Desligue o fogo e misture por mais 3 minutos para esfriar um pouco e ficar mais cremoso.
- Despeje em uma travessa ou potes individuais e polvilhe canela em pó por cima.
- E então, sirva essa delícia de curau de milho verde incrível e muito gostoso!
Dicas do chef
Gente do céu, duvido que você já tenha feito um curau de milho verde tão simples e tão prático.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
