Cuscuz de frigideira para substituir o pãozinho francês no café e no lanche

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 5 colheres (sopa) de floção de milho
• Sal a gosto
• 6 colheres (sopa) de água
• Muçarela ralada a gosto
• Azeite para untar

Modo de preparo

• Comece misturando o flocão e o sal.
• Em seguida adicione a água e deixe hidratar por alguns minutinhos.
• Em um frigideira antiaderente untada com azeite coloque a muçarela ralada forrando todo fundo da frigideira.
• Adicione o flocão hidratado espalhando bem.
• Leve ao fogo baixo até que o queijo esteja dourado e forme uma crostrinha.
• Coloque mais muçarela ralada cobrindo toda a massa de cuscuz e vire.
• Agora é só aguardar até que o queijo doure novamente e está prontinho o seu cuscuz.