Cuscuz de tapioca delicioso, que não precisa ir ao fogo e fica com uma textura perfeita

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• ½ pacote de tapioca granulada
• 1 pitada de sal
• 500ml de leite quente
• 1 vidrinho de leite de coco
• ½ xícara (chá) de açúcar
• 1 pacote de queijo ralado (50g)
• Leite condensado para finalizar

Modo de preparo

• Em uma tigela, coloque a tapioca granulada, o açúcar e o sal e misture bem.
• Adicione o leite quente aos poucos, misture bem e deixe hidratar por 30 minutos.
• Passado os 30 minutos, misture para soltar a tapioca, acrescente o coco ralado e o leite de coco e misture para ficar homogêneo.
• Transfira para uma vasilha, leve à geladeira e deixe gelar bem.
• Retire da geladeira, coloque leite condensado por cima e então sirva essa delícia de cuscuz de tapioca divino!