Cuscuz temperado e delicioso feito sem cuscuzeira para facilitar sua vida na cozinha

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 1 e 1/2 xícara (chá) de flocão de milho
• 1/2 xícara (chá) de água
• Sal, queijo branco (a gosto)

Modo de preparo

• Em uma tigela, coloque o flocão de milho, a água aos poucos e misture um pouco para hidratar bem.
• Acrescente o sal, misture bem e deixe descansar por 10 minutos.
• Coloque metade desse flocão hidratado em uma peneira, leve ao fogo alto, em banho maria de água fervente, cubra com papel alumínio e deixe cozinhar por 3 minutos e meio.
• Retire do fogo e da peneira e coloque em um prato.
• Em um recipiente, coloque um pouco do restante do flocão de milho, coloque uns pedaços de queijo branco, cubra com o restante do flocão de milho, cubra com plástico filme, faça um furo no meio e leve ao micro-ondas por 3 minutos.
• E então, experimente esse cuscuz temperado feito maravilhoso e levíssimo!