Depois que aprendi a fazer esse bolinho tareco parei de comer pão francês no lanche da tarde

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 1 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 xícara de chá de leite
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 1 ovo inteiro
• 1 colher de chá de fermento químico em pó
• Sal a gosto
• Manteiga (ou margarina) para fritar

Modo de preparo

• Comecei batendo o ovo e o açúcar com a ajuda de um fouet até que ficassem bem misturados.
• Em seguida, adicionei o sal, o leite e a farinha de trigo, mexendo bem após cada adição.
• Por último, acrescentei o fermento em pó e misturei suavemente.
• Para fritar os bolinhos, utilizei uma frigideira antiaderente untada com manteiga.
• Coloquei pequenas porções de massa na frigideira, deixando espaço entre um bolinho e outro.
• Quando a massa começou a fazer bolhas por cima e dourar por baixo, virei os bolinhos.
• Dourei igualmente do outro lado e retirei do fogo.