Descobri um jeito de fazer batata gratinada para o almoço de domingo que é uma maravilha

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 1 caixinha de creme de leite 
• 400 ml de leite 
• 800 gramas de batatas ou 5 batatas grandes
• 2 dentes de alho picados 
• 2 folhas de louro 
• 1 colher(sopa) de óleo ou manteiga
• Mussarela a gosto 
• Orégano a gosto 
• Sal a gosto 
• Queijo parmesão ralado a gosto 

Modo de preparo

• Numa panela coloque a manteiga, o alho picado, leve em fogo médio e deixe dourar. Adicione o leite, o creme de leite, misture bem e deixe no fogo até ferver. 
• Descasque as batatas, corte em rodelas de 1 cm de espessura, coloque na panela com o leite fervente, adicione o sal e as folhas de louro.
• Tampe a panela e deixe ferver e cozinhar por 7 minutos apenas. Elas ficarão pré-cozidas.,
• Retire do fogo, disponha as batatas numa assadeira, uma ao lado da outra e meio deitadinhas, e coloque entre elas, as fatias de mussarela, e despeje o leite fervente por cima. 
• Polvilhe o orégano, o queijo parmesão ralado, e leve para gratinar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 15-20 minutos. 
• Retire do forno, e sirva esse espetáculo de batata gratinada!