Descobri uma receita de empanada de frango que fica uma delícia e não precisa fritar

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 2 ovos 
• 1 colher(chá) de açafrão 
• 1 colher(chá) de alho em pó
• 300 gramas de filé de frango cortado em tiras
• Flocão de milho 
• Pimenta branca a gosto
• Alecrim fresco a gosto 
• Sal grosso a gosto 
• Molho shoyu a gosto

Modo de preparo

• Coloque numa tigela o filé de frango cortado em tiras, adicione o sal grosso e misture bem para agregar. 
• Numa tigelinha coloque os ovos, o molho shoyu e misture bem para homogeneizar. 
• Em outra vasilha coloque o flocão de milho, o alecrim fresco, a pimenta branca e misture bem.
• Pegue uma tira de filé de frango passe na mistura de ovos + shoyu e empane na mistura de flocão de milho. 
• Repita esse processo com o restante do frango, disponha numa assadeira forrada com papel manteiga, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 15-20 minutos. 
• Retire do forno e disponha numa travessa para servir com o molho.