Desse jeito que faço frango assado aos domingos na minha casa

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 1 frango inteiro
• 1 limão grande
• 1 colher (sopa) rasa de sal
• 1 colher (sopa) de mostarda
• Chimichurri a gosto
• Alecrim á gosto
• Orégano á gosto
• Salsa desidratada a gosto
• Páprica doce a gosto
• 3 dentes de alho picadinhos
• Salsinha fresca a gosto
• 2 colheres (sopa) de vinagre
• 2 colheres (sopa) de azeite

Modo de preparo

• Vamos começar limpando o frango, tire as pelancas e faça furos por todo o frango com a ponta de uma faquinha.
• Em uma bacia vamos colocar o frango furadinho e adicionar todos os temperos.
• Misture tudo muito bem, passe o tempero por dentro do frango, esfregue bem por fora e deixe descansar na geladeira de um dia para o outro.
• Coloque o frango na assadeira, arrume as asinhas para tras para não queimar.
• Despeje o tempero por cima do frango na assadeira e leve para assar.
• Forno 180° até que ele esteja completamente dourado e assado.
• Retire do forno e leve diretamente para a mesa para servir o seu frango assado.