Doce de amendoim caseiro: gostoso igual aquele docinho da mercearia da esquina

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 1 caixinha de leite condensado
• 200 gramas de biscoito maria
• 3 colheres(sopa) de leite em pó
• 500 gramas de  amendoim torrado sem casca

Modo de preparo

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• No processador coloque o amendoim torrado e sem casca, e triture bem até obter uma farinha grossa com pedacinhos pequenos de amendoim.,
• Retire do processador e coloque numa tigela.No mesmo processador adicione o biscoito maria, o leite em pó e processe bem para obter uma farinha fina.
• Despeje essa farinha na tigela com o amendoim triturado e misture para homogeneizar.
• Acrescente o leite condensado, aos poucos, misturando bem até amassar com as mãos e obter uma massa lisa e homogênea.
• Disponha essa massa num refratário retangular forrado com papel manteiga e alise bem com um copo para ficar bem nivelado.
• Leve para gelar por 2-3 horas, retire , remova o papel manteiga, disponha na bancada e corte em pedaços do tamanho que preferir.
• E agora se delicie com esse espetacular doce de amendoim caseiro!