Doce de leite caseiro: veja como fazer a melhor versão do mundo sem precisar de panela de pressão

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 3 caixinhas de leite condensado

Modo de preparo

• Em uma forma redonda com furo central, coloque o leite condensado.
• Cubra com papel alumínio, coloque essa forma dentro de uma panela grande com 3 dedos de água quente e vinagre (para não manchar a panela). Se a água abaixar, coloque mais e sempre mantenha os 3 dedos de água na panela.
• Ligue o fogo médio, cubra e deixe cozinhar por 50 minutos.
• Abra a tampa, o alumínio e veja se tiver douradinho está pronto.
• Retire da panela, deixe esfriar e então saboreie e use esse doce de leite caseiro em bolos, tortas, pães doces e outros doces!