Receita em destaque
Doce de leite mais fácil e delicioso que já comi sem usar panela de pressão
Quer preparar um doce de leite, com apenas 1 ingrediente e 2 segredinhos de vó? E além disso é a opção ideal para comer puro, rechear bolos ou acompanhar frutas? Confira o passo a passo dessa versão diferente d…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Quer preparar um doce de leite, com apenas 1 ingrediente e 2 segredinhos de vó? E além disso é a opção ideal para comer puro, rechear bolos ou acompanhar frutas? Confira o passo a passo dessa versão diferente do canal Bruno Rafael, e faça, o resultado é perfeito!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 1 pitada de sal
- ¼ colher (chá) de bicarbonato de sódio
- 3 caixas de leite condensado
Modo de preparo
- Segredinhos de vó: O bicarbonato de sódio vai melhorar a cor e o sabor e o sal vai dar equilíbrio ao doce.
- Numa tigela coloque o leite condensado, o sal, o bicarbonato de sódio, misture bem, transfira para uma forma ( 20 cm de diâmetro) de furo central.
- Cubra com papel alumínio, e leve para cozinhar na boca do fogão, em banho maria por cerca de 50-60 minutos.
- Retire do forno, deixe esfriar e sirva como preferir esse sensacional doce super cremoso!
Dicas do chef
Quer preparar um doce de leite, com apenas 1 ingrediente e 2 segredinhos de vó?
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
