Doce de proteína com 4 ingredientes, uma receita low carb para você saborear sem culpa
O doce de proteína, receita diferenciada que o canal Nutricionista Patrícia Leite está nos ensinando, além de ficar incrivelmente deliciosa, é uma alternativa prática e saudável para quem deseja matar a vontade…
Sobre a receita
O doce de proteína, receita diferenciada que o canal Nutricionista Patrícia Leite está nos ensinando, além de ficar incrivelmente deliciosa, é uma alternativa prática e saudável para quem deseja matar a vontade de comer algo doce sem sair da linha. Faça, você vai adorar!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 1 vidro de leite de coco
- 2 envelopes de gelatina incolor sem sabor
- 30 gramas de whey protein sabor baunilha
- 25 gramas de coco ralado sem açúcar
- Coco ralado sem açúcar para polvilhar na forma
- 50 ml de água fervente
Modo de preparo
- Hidrate a gelatina na água e dissolva seguindo as instruções da embalagem.
- Numa tigela coloque o leite de coco, o whey protein, o coco ralado e misture bem para homogeneizar.
- Acrescente a gelatina dissolvida e bata bem com a batedeira de mão até obter uma mistura cremosa e fofa.
- Despeje essa mistura num refratário ( 20 cm x 20 cm) untado com leite de coco e polvilhado com coco ralado.
- Leve para gelar até ficar firme, retire da geladeira, corte em quadrados e empane no coco ralado.
- E agora é só saborear esse incrível doce de proteína!
Dicas do chef
O doce de proteína, receita diferenciada que o canal Nutricionista Patrícia Leite está nos ensinando, além de ficar incrivelmente deliciosa, é uma alternativa prática e saudável para quem deseja matar a vontade de comer algo doce sem sair da linha.
