Receita em destaque
Doce de proteína low carb e maravilhoso para você aproveitar as festas sem sair da dieta
Bateu aquela vontade incontrolável de saborear um docinho? Então que tal a prender a fazer com o Canal Nutricionista Patricia Leite este espetacular doce de proteína para degustar sem culpa? Ele leva somente 4 …
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Bateu aquela vontade incontrolável de saborear um docinho? Então que tal a prender a fazer com o Canal Nutricionista Patricia Leite este espetacular doce de proteína para degustar sem culpa? Ele leva somente 4 ingredientes, é saudável, low carb e tem poucas calorias, além de ter um preparo bem fá...
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- adoçante culinário (a gosto)
- 5 ovos inteiros
- 3 colheres (sopa) de coco ralado
- 500 g iogurte desnatado
- água quente e gotinhas de vinagre (para o banho-maria)
Modo de preparo
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- Em uma tigela coloque 5 ovos inteiros, junte 500 g iogurte desnatado, 3 colheres (sopa) de coco ralado e adoçante culinário a gosto.
- Bata com um mixer ou com um fouet para homogenizar e em seguida transfira para uma forma pequena de silicone ou de alumínio, acomode em outra forma com água quente e gotinhas de vinagre, para o banho-maria, cubra com papel-alumínio (parte brilhante voltada para o alimento) e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C, por uns 50 minutos.
- Retire, desenforme, sirva e saboreie seu irresistível doce de proteína!
Dicas do chef
Bateu aquela vontade incontrolável de saborear um docinho?
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
