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Docinho de amendoim com leite em pó delicioso e que não fica enjoativo

Esse docinho de amendoim do Canal Cozinhando com a Ly fica divino, tem um preparo descomplicado e bem rápido, encantando a todos!

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Docinho de amendoim com leite em pó delicioso e que não fica enjoativo

Sobre a receita

Esse docinho de amendoim do Canal Cozinhando com a Ly fica divino, tem um preparo descomplicado e bem rápido, encantando a todos!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 1 xícara de leite em pó (100 g)
  • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina (45 g)
  • 300 g de amendoim torrado sem sal
  • 2 caixinhas de leite condensado (totalizando 790 g)
  • 1 caixinha de creme de leite (200 g)
  • leite em pó ou açúcar a gosto para finalizar (opcional)

Modo de preparo

  • Em uma panela ainda com o fogo desligado, adicione: 2 caixinhas de leite condensado, 1 caixinha de creme de leite, 1 xícara de leite em pó, 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina e 300 g de amendoim torrado sem sal.
  • Misture tudo e agora, sim, leve ao fogo, misturando com uma colher de pau até ferver.
  • Após levantar fervura, continue mexendo sem parar, por uns 10 minutinhos, até desgrudar do fundo da panela.
  • Despeje o doce numa forma retangular (20 cm x 30 cm x 5 cm), forrada com um saco plástico limpinho, espalhe bem e cubra com plástico, reservando até esfriar.
  • Depois disso, remova o plástico de cima, pincele uma tábua limpinha com um pouco de margarina e uma faca também, vire o doce nessa tábua, retire o plástico que estava forrando a forma e corte-o em quadradinhos.
  • Se desejar, passe cada docinho no leite em pó ou no açúcar.
  • Sirva e delicie-se com seu espetacular docinho de amendoim!

Dicas do chef

Esse docinho de amendoim do Canal Cozinhando com a Ly fica divino, tem um preparo descomplicado e bem rápido, encantando a todos!

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg