Receita em destaque
Docinho low carb, uma sobremesa deliciosa que fica pronta em 5 minutos e não leva açúcar
O docinho low carb é uma alternativa saudável e saborosa para quem quer reduzir o consumo de açúcar e farinha de trigo sem abrir mão de uma sobremesa gostosa. Confira essa versão sem precisar ir ao fogo, do can…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
O docinho low carb é uma alternativa saudável e saborosa para quem quer reduzir o consumo de açúcar e farinha de trigo sem abrir mão de uma sobremesa gostosa. Confira essa versão sem precisar ir ao fogo, do canal Nutricionista Patrícia Leite e faça, é incrível!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- ¼ xícara(chá) de leite de “coco” em pó
- Adoçante culinário a gosto
- 4 colheres(sopa) de leite de coco
- 150 gramas de amendoim torrado
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
- No processador coloque o amendoim torrado e triture bem para obter uma farinha com aparência de areia molhada.
- Transfira para uma tigela, adicione o leite de “coco” em pó, o leite de coco, o adoçante, o sal, e misture bem com as mãos até obter uma massinha homogênea.
- Disponha essa massinha num refratário retangular ( 20 cm x 10 cm) forrado com papel manteiga, e pressione bem para ficar nivelado.
- Leve para gelar por 10 minutos, retire e corte em quadradinhos do tamanha de sua preferência.
- E agora é só saborear esse incrível docinho low carb!
Dicas do chef
O docinho low carb é uma alternativa saudável e saborosa para quem quer reduzir o consumo de açúcar e farinha de trigo sem abrir mão de uma sobremesa Como fazer docinho…
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
